공화춘

공화춘은 3층 규모의 대형 단독 건물로 눈에 띄는 간판과 건물 외관으로 쉽게 찾을 수 있는 인천 중구 차이나타운의 중식당이다. 유니짜장, 삼선짬뽕, 크림중새우 등 다양한 메뉴가 인기다. 유니짜장은 잘게 다진 야채와 단짠의 조화가 뛰어나며, 크림중새우는 바삭한 새우튀김에 부드러운 크림소스가 어우러져 맛이 좋다.